Здравствуйте!
Как давно Вы устанавливали 11? Если обновлением из ЦО, и не прошло 10 дней, вернутся на 10 можно из меню восстановления. Параметры, обновление и безопасность, Восстановление. Если прошло более 10 дней, Вам придется делать чистую установку.
Данные 2 статьи вам должны помочь.
Пожалуйста, внимательно их прочитайте:
- Создание загрузочного носителя.
https://answers.microsoft.com/ru-ru/windows/for...
2. Установка W10 с загрузочного носителя.
https://answers.microsoft.com/ru-ru/windows/for...
Так же может быть полезна и эта статья. Как скачать официальный образ ISO Windows 10. Загрузочный носитель придется записывать с помощью стороннего софта (лично я использую Руфус)
https://answers.microsoft.com/ru-ru/windows/for...
Удачи вам!