Ciao,
Sono Nunzio, benvenuto in community.
Si può fare su dispositivi diversi ma anche su Browser diversi (o un Browser ed una App) sullo stesso dispositivo, a meno che l'Organizzazione lo vieti con una Policy utente (che però raramente ho visto applicare)
Non ci sono limiti noti su quante videochiamate si possano fare su dispositivi diversi, io personalmente lo ho usato per 3 meeting diversi di recente ma credo si possa fare per molti più meeting.